＊終了＊ 歴史と文化講座「和菓子の楽しみ－その歴史と文化－」

日本の長い歴史のなかで、諸外国の人々の往来や文化の交流・伝播を通して発展し、多くの人々に今なお愛され続ける和菓子、
その歴史と和菓子の持つ魅力を味わいませんか。
講師には、大阪府教育庁文化財保護課の考古学技師として、府内の発掘調査や博物館の学芸員を担当してこられた林日佐子さん
をお迎えします。定年退職後は正式に創業百年を数える家業の和菓子店を継ぎ、代々伝わる京菓子の職人として活躍されています。
今回は、日本の歴史・文化の中で深く根付いてきた和菓子について語っていただく講座です。
▼△日栄軒本舗・6月の和菓子「水無月」を楽しんでいただけます△▼